fredag 17 december 2010

Nils Oscar Kalasjulöl 5.2%

Kalasjulöl är bärnstensröd i färg med ett medelkraftigt beiget skum. Doftar underbart av humle med blommiga citrus- och barrträdsaromer. Under det finns lite knäckig/knäckebrödsaktig malt. Inte så kraftfull i doften.
Smakmässigt är det en hög fin beska med blommiga örtiga inslag som serveras. Mörkt brödigt malt med lätt rostad ton. Mycket smak utan att vara för tung.

Detta är riktigt bra i min bok. En beskare variant av svensk traditionell julöl, inte för tung men med massor av smak. Passar utmärkt både till mat och i ensam majestät.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar