Imperial Russian Stout 10%

Nattsvart, beiget fluftigt skum. djup doft av kaffe, soja och lätt rostad sälta. Stor smak, mycket viskös och tjock lite oljig känsla i mun. Trögflytande. Hög beska och mycket malt. Djup rostad malt med smak av kaffe, choklad och soja. Lång varaktig eftersmak. Alkoholhalten känns inte av trots sina stadiga 10%. En riktig imperial stout, precis som den ska vara. Det är bara att luta sig tillbaka och långsamt njuta!

Lagunitas Lucky 13. 8.8%

En anniversary release från Lagunitas. Bärnstensfärgad med ett vitt fluffigt skum. Doften är maltig, lätt sötma och lite nötiga toner, inslag av torkad frukt och en grön kådlik humle. I smak har vi hög beska, mycket stor maltig kropp med en fin balans av torkad frukt och nötiga korntoner, humlen är grön och full av hartstoner. Mycket kropp för att vara relativt ljus.

Nils Oscar Celebration Ale 9.4%

Denna ale bryggdes i november 2010 och tappades på flaska maj 2011, den har alltså lagrats en längre tid av bryggarna själva. Ölen vann också guld på Stockholm Beer Festival 2012. Detta är en klar bärnstensfärgad ale med gråvitt tjockt skum. Doften är djup, dov och maltig. Vinösa toner av torkad frukt och lätt sälta.Stor smak, kraftfull och lätt eldig, vinös och full med torkad frukt och tydliga sädestoner. Medelhög beska. Känslan i mun är lagom tjock. Eftersmaken har riktigt fina rena korntoner. Välbalanserad lyxig ale med stora smaker!

Maris Otter Vintage Ale 7.5%

En februarinyhet från Stroud Brewery i England. En helt organisk och vegansk öl. Färgen är orangegyllene med lätt vitt skum. Doften är maltig, rik med sälta, charkuterier och lite torkad frukt. Smaken är stor, lätt sälta och viss sötma i malten och inslag av lakrids och toffe och torkade frukter.Vinöst med fina gammelsmaker. Låg beska trevlig eftersmak där beskan träder fram mer när maltsötman har klingat av. Jadå, jag är ju lite svag för vinösa öl med sötma, sälta och torkade frukttoner. Här är det inget överdrivet utan ganska lagom vilket gör det till en trevlig upplevelse.

Fullers Brewers Reserve Oak aged ale 8.5%

Denna öl är lagrad 1 år på ekfat som tidigare har lagrat "old comte de lauvia" armagnac. Ölen är en limited edition (jag har flaska nr 6571). Tydligen är detta fjärde versionen av Brewers Reserve. Ölen är rödgul med ett lätt lågt skum. Fruktig doft, körsbär, DrPepper, Jenka. Smaken är syrligt med torkad frukt, syrliga körsbär, äppelkart. Munkänslan är ganska tam, inte så fyllig. Viss eldighet och sting i eftersmak som också är varaktig.
Lustigt. Doften och eftersmaken är riktigt trevliga, munkänslan och smaken känns lite tamt och för subtilt för denna alkoholstyrka.

Mikkeller Kärlek 6.2%

Disigt orangegul med fluffigt vitt skumtäcke. Underbar kraftfull humlearom med mycket citrus, lite gröna granskott och tropiska fruktinslag. Smakmässigt är den mycket besk, kraftiga citrus och grapetoner, kåda och harts ovanpå en medelfyllig maltkropp. Här är det humlen som kommer i första rummet men malten träder fram mer när smaklökarna dövats av den första beska attacken. Eftersmaken är mycket besk och torr och varar länge. Jadå, det är en trevlig öl.

Ola Dubh 12yo, 8%

Så, äntligen har jag kommit mig för att börja provsmaka det trepack öl jag köpte en tid före jul. Trepacket kommer från Harviestouns bryggeri och de kallar det Highland Odyssey. Förutom Ola Dubh12 och 18 så innehåller packet Old engine oil. Egentligen är samtliga öl Old engine oil men Ola Dubh 12 och 18 är alltså lagrade på Whiskydestilleriet Highland Parks begagnade ekfat som just innehållit 12- och 18-åriga whiskyn.
Till ölen.
Den är svart med ett lätt beiget skum. Doften är mättad av ek, honung och rökig ton, tungt första intryck. Smak av kraftigt rostad malt, torvrökt whisky, med sötma, och färsk ek och vaniljtonton. Antydan till blomstertoner i den trots allt ganska tunga malten, jag vet inte om det är inbillning men jag får ljungblomsterassociationer. Beskan är relativt hög men maskeras av all rostad malt och torvrök. Lång eftersmak.
Ja, väldigt intressant men lite ruffig. Betydligt bättre än den whiskyfatslagrade öl som jag tidigare provat från Innis & Gunn. Här finns absolut ingen kvalmighet, möjligen kan den kännas lite oslipad. Jag gillar Ola Dubh 12 ändå. Blir intressant att känna om det är någon skillnad mot den 18-åriga.

The Lawn Mower Amber Lager 4.8%

The Lawn Mower är ett öl som kom redan i höstas, släppt av Carlsbergs eget "mikrobryggeri"/experimentbryggeri/"backyard brewery. Det börjar ju vara populärt med egna mikrobryggerier där man kan ta ut svängarna och kanske få iväg öl till ölnördarna också. Färgen är bärnsten, lätt vitt skum. Doftar inte så mycket. Känner karamellig malt Smaken är mjuk, drar åt lite sötma, en malt med karamell och toffeton. Medelbeska som ger ett friskt inslag i eftersmaken.Nja, jag är inte övertygad, den känns för lik en standardlager, lite kvalmig på något sätt. Näe, det behöver bli betydligt bättre om ölnördar ska nappa på Carlsbergs backyard brew.

Off The Rails, Pale Ale 4.7%

Ett öl från det nya mikrobryggeriet Train Station Brewery i Knivsta, ölen inköpt på systembolaget i Uppsala.
Lätt disig ljusgul med vitt medelkraftigt skum. Doften är inbjudande med frisk citrus och stora inslag av tropisk frukt, kraftig doft. Smakmässigt är ölen mycket besk och humlen ger citrus, gräs, granskott och kåda. Mycket smak och stort humleinslag alltså! Lätt i kroppen tack vare lägre alkoholhalt. Lång varaktig beska och torr eftersmak. Såhär i inledningen av februari är det väl inte den bäst passande ölen för detta känns som ett utmärkt vår och sommaröl. Jadå, detta är bra, jag gillar!