Mayhem från det Nya Zeeländska bryggeriet Epic är ett rostrött öl med krafftigt offwhiteskum. Doft: Poff! Humlekottar, tallbarr, aromatiskt! Kraftfull.Smak med hög beska, fast oväntat låg ändå. Finfin aromhumle. Humlekottar och granskott med gräsig örtig ton. Där under finns en lite mörkare malt med nöt och sirapston. Trots dragning åt humle och beska känns den väl balanserad, lite av en paradox.
Underbar ale!
Inlägg
