Urthel Samaranth Quadrium 11.5%

Ölen är kopparfärgad med lite fällningar. Skummet är tunt. Doften är fruktig, riktigt fruktig, tuttifrutti, tropiska frukter, sirap och hasselnöt, torkad frukt. Smaken är mjuk men eldig. Inslag av nötcreme och lätta fruktiga toner. Malten är söt, knäckig och sirapslik med vissa brödiga inslag. Alkoholen är kraftig och eldig och värmer i strupen på en gång. Eftersmaken är lång av söt knäckig och brödig malt. Alkoholen ligger också kvar i eftersmak och bränner i mun och svalg ett tag.

Detta är inte ett öl för amatörer. Kan tänka mig att ölen passar utmärkt till någon stark grönmögelost. Ölen handlar om alkoholstyrka, sötma och torkad frukt men bara för rutinerade och belgofantaster.

Nyheter September

Följande nyheter släpps 1'a september. Observera att även Oktoberfestölen släpps 1/9 så den lär vara slut när vi väl når oktober. Passa på alltså! Där finns ett par spännande sorter som är helt nya som Röd Oktober, Kievari (finsk öl!), St.Eriks Pompona samt två sorter från Sigtuna under etiketten Mohawk. Att göra särskilda höstale eller höstlager verkar också vara något som fler bryggerier kommer att satsa på. Det blir en riktigt trevlig ölhöst! Det bästa är att så snart man provat klart denna skörd är det dags för det gigantiska julölssläppet. Fast än är det sommar!

• Weltenburger Kloster Festbier
• St Eriks Pompona Porter
• Spaten Oktoberfestbier
• Slottkällans Höstlager
• Sigtuna Black October
• Sharp's Harvest Ale
• Samuel Adams Octoberfest
• Red October
• Paulaner Oktoberfest Bier
• Nils Oscar Brown Ale
• Mohawk Stitch Porter
• Mohawk Barley Wine
• Löwenbräu Oktoberfestbier
• Kievari Oktoberfest
• Kaltenberg Oktoberfest
• Imperial Stout
• Hofbräu Oktoberfestbier
• Falcon Oktoberfest
• Falcon Höstlager
• Arboga Oktoberfest

New World Porter 6.7%

New World Porter från Avery Brewing Company är svart till färgen och bildar ett beiget tjockt skum vid upphällning. Doften ger humlebeska aromer och maltiga lakridstoner. Inslag av torkad frukt och kavring. Oj vad bra smak sedan! Kavring, lakrids, hög torr beska, vörtbröd. Riktigt bra balans trots kraftfulla smaker. Stora smaker ger en tjock len känsla i mun. Då jag sitter och sippar på ölen under en bra stund kan jag notera att smaken är nära på lika stor kring 8 grader som vid 15 grader. Eftersmaken har ett långt maltigt vörtbrödsavslut med små humleblommiga toner som ackompanjerar.

Detta är en toppenöl i min bok. Visserligen är det nu ett tag sedan jag drack en porter och den jämna strömmen av ljusare öl under senaste tiden kanske har gjort att denna mörka uppenbarelse smakade extra mycket. Eller så är den helt enkelt riktigt bra på egna meriter. Hhur som helst så har vi här en riktigt god vörtig lakridssmakande porter med mycket malt och en rejäl beska och tydlig humle.

Zeunerts Höga Kusten 5.3%

Detta är ett öl från gamla Sollefteåbryggeriet Zeunerts, sedan flera år tillbaka i Kopparbergs ägo. Inhandlades vid en visit hemma i Norrland. Har inte sett det på bolaget här i Stockholm. Ölet är en blandning av en ale och en lager. Samma koncept som Spendrups gamla Fifty-Fifty alltså.

Bärnstensfärgad med ett mycket kraftigt vitt skum som snabbt sjunker. Doften är brödig, fruktig med lätt mörk sirapston, torkad frukt. Ingen märkbar humledoft. Smaken är en blandning av brödig fräsch malt med inslag av burrig torkad brukt. Antydan till sötma finns också. Beskan är medellåg. Känslan i mun är mycket mjuk.

Eftersmaken är ganska kort och brödig.

Jag vill minnas att fifty-fifty smakade bättre än såhär. Jag är lite skeptiskt, den här lyfter inte. Det händer kanske för mycket? Både fräscht och burrigt, sötma och beska. Det drar åt för många håll.

Hop Ottin' India Pale Ale 7%

Ännu ett öl från Andersson Valley Brewing Company för denna sommar, se länk för Summer Wheat.

Ölen är lätt grumlig, bärnstensfärgad. Kraftig skumkrona. Doftar lätt rostad malt, inslag av råg, lätt av gröna humlekottar. Tillbakadragen i doft överlag. Smaken är först relativt dov av rostad malt men sedan kommer en topp av skarp beska. Balansen är dock bra och känslan är trots beskan, gissningsvis tack vare malten, mjuk i munnen. Eftersmaken består i en lång, hög, skarp beska som sedan övergår i en lätt rostad beaglig malt.

Wow! Rikigt bra och stiltypiskt hög beska. Något mindre torr i beskan än förväntat. Avvikande men trevlig inslag med den maltiga kroppen. Det skapar en god balans vilket är något jag oftast inte kan tillskrivas en IPA.

Mythos 4.7%

Mythos betecknar sig själv som Hellenic lager beer. Ett grekiskt öl alltså.

Färgen är gyllene gul och ölen bildar ett sraftigt vitt skum. Doften känns på långt håll. Brödig, ljus säd, lätta citrustoner. Luktar kraftigt, friskt och inbjudande. Bilder av soltorkat hö dyker upp.

Smaken är lätt och ölen har en ren sädessmak med en medelhög beska. Balansen är bra med en lätt och fräsch beska. Den lätta känslan till trots har ölen mycket smak.

Detta är en riktigt klassiker, tillsammans med Amstel då, för alla som har varit i Grekland under 90-talet . Associationerna går direkt till sommar och värme. Ölen passar perfekt att avnjutas iskall och inte är det något blask heller.

Sailor Beer 5.0%

Sailor Beer från Three Towns bryggeri, eller rättare sagt från varumärkesägaren Galatea. Var ölet bryggs idag är jag osäker på men Carlsberg har länge bryggt Three Towns öl.

Ölen kommer i en lite kul miljövänligare PET-flaska. Färgen är mörkgyllene med ett tunt skum. Doften är söt med en del mörk sirapslika dova malttoner. Lätt nötighet och tunt humleinslag. Smaken är mycket maltig och rätt så söt. Samtidigt finns där en störande syrlighet och en duktig sirapslik maltsötma. Viss beska i eftersmak.

Nej, detta är inte någon höjdare. Den påminner lite om Harboes standardöl. Sliskig maltsötma utan nämvärda kvaliteter. Den känns snabbryggd. Nä varning utfärdas!

Oppigårds Inwit 4.5%

Inwit bryggs enligt recept som vann hembryggar-SM 2009. Ölen dracks ur rekomenderat glas för veteöl. Färgen är grumlig gult med ett kraftig vitt skum. Doften är färsk, lätt syrlig med viss fruktig bakgrundssötma. Där finns citrus och nektarin. Smakmässigt reagerar jag med ett Wow!. Underbar! Len, mjuk känsla. Ren, frisk, fräsch. En lätt brödighet, citrustoner, färska fruktiga smaker och en lätt touch av både anis och korriander. Eftersmaken är lite lätt besk och torrt stickig där sedan fruktiga toner avslutar.

Riktigt bra öl! Jag förstår SM-guldet. I denna öl kan jag precis förnimma och identifiera korriander och anis. Kryddningen är subtil och snygg. Nu får jag revidera min uppfattning om veteöl för här får vi alltså ännu en riktigt god veteöl!