Trashy Blonde 4.1%

Trashy Blonde från BrewDog med undertiteln "You know you shouldn't" är ett ljusgult öl med lite grumlighet som bygger ett medelkraftigt vitt skum. Doftar gräsigt och blommigt av humle som slår in i näsan från avstånd. Doftar verkligen som ett sommaröl. Tropisk frukt, ananas, nektar med svag brödighet i bakgrunden. I know I shouldn't. Läskande, svalkande, bitigt gräsig humle ovanpå en ren sädig malt. Lång efterbeska med hyffsat sting och kvardröjande blommighet.

Oj! Det här är en riktigt fin besk lager. Passar utmärkt till het grillar mat i sommar! Rena smaker, aromatiska dofter och ett beskt gräsigt avslut. Väldigt låg alkoholhalt vilket ökar möjligheterna till att dricka ett par vid en långgrillning. Bästa ekologiska ölet? Jag tror det!

Arabier 8%

Arabier är ett belgiskt öl som jag har haft liggande i ölkällaren sedan i höstas, släpptes på något av småsläppen. Färgen är gyllengul med lätt grumlighet, extremt kraftigt skum som ofta med belgiska öl som efterjäst på flaskan! Doften är fruktig med humleinslag av aprikos och blomster med lite sötma och brödighet. Smakmässigt är beskan hög, ölen är torr och lite barrig av humlen. Lätt brödig malt med inslag av citrus och viss alkohol.

Sammanfattat är Arabier en ovanligt torr, besk, dvs humledominerad för att vara belgisk ale. Jag kan inte annat än gilla den.

Ocean Göteborgsporter 5.0%

Här kommer en öl som jag plockade upp i Göteborg när jag hade vägarna förbi i höstas. Göteborgsporter från Göteborgsbryggeriet Ocean är ett nattsvart öl som bildar ett ljusbrunt kraftigt skum. Doftar av kaffe och mycket tydlig choklad. Rostade toner och antydan till charkuterier finns där. I smak är den väldigt besk med toner av beskt kaffe och rostat rågbröd. Något tunn känsla i munnen.

Tja, det är en regelrätt besk porter. Jag får dock känslan av att den är lite tunn och jag hade velat ha mer tyngd, viskositet och kraft i malten. Lite besviken är jag men jag tycker nog den är godkänd ändå.

Ocean IPA 5.4%

Denna IPA från Oceanbryggeriet är bärnstensfärgad med ett vitt medelkraftigt skum. Doften är lite knäckig med malt och lätta blomsterinslag av humle. Långt ifrån typiska nordamerikanska IPA-doften. Detta är väl mer den engelska original-IPA'n. I smak är ölen mjuk och lite nötigt knäckig. Humlen är blommig med drag åt kåda och granbarr. Beskan är hög men långt ifrån vad som ges i de nämnda nordamerikanska IPA. Humlearomerna kommer fram lite i eftersmak med blommiga kådatoner. Bara en lätt beska i eftersmak, inget som direkt stramar upp gommen.

Jorå! Detta är inget för hopheaden utan här handlar det om humlens mer nyanserade aromer och lite om len knäckig malt men mindre om beska. Jag gillar den, men då har jag lite förkärlek för engelsk ale också.