Underlig Jul 6.5%

Underlig Jul från Nögne Ö är en lätt grumlig öl med massiv överskumning. Flaskan har legat stilla i kylskåpet i en vecka och öppnades helt orörd. Ölen är lätt grumlig och har ett massivt skum, till följd av överskumningen. Doftar stort av julkryddor där man tydligt känner kanel, ingefära, nejlika, kardemumma. Jag får inte in koriandern som ska finnas i flaskan. Smaken är överväldigande julkryddig. Kryddorna tar över ölen men där finns en hög beska och en lätt rostad malt i bakgrunden. Ölen är fyllig.

Nja, jag tycker att kryddningen blir påträngande när den är så maxad. Den är överdriven. Idén måste ändå premieras, vi behöver olika slags öl. Jag hade föredragit denna öl med en subtil kryddning och kanske en lite fylligare malt på det..