torsdag 8 december 2011

Sigtuna Midvinterblot 10.1%

Denna imperial porter är svart och ger knappt något skum. Doftar mycket kraftigt av soja, kaffe, mörk choklad, salta charkuterier och med en rostad ton. Smakar ungefär som det doftar. Mörk rostad oljig fet malt. Tjock känsla, kraftig kropp. Söta toner av choklad och kaffe och massivt rågbröd. Eftersmaken är lång mörk av rågbröd och kaffe.

Wow, en maltig käftsmäll. Alkoholhalten på 10% känns inte i smaken utan kommer smygande med en värmande ansiktshetta. Det här är inget man ställer på julbordet, möjligen till en söt efterrätt med samma karaktär men annars är det en klockren brasvärmare!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar