Christmas Ale från Shepherd neame är ljsröd, bärnstensfärgad med ett vitt skum. Doftar underbart av blommig humle med malt med kolatoner och antydan till torkad frukt. Smaken är lite eldig där en nötig kola/fudgig malt möter blommig humle. Mycket mjuk känsla men med lite sting av alkohol, tydlig beska.
Åh, jag blir så glad åt engelska ales. Denna variant är lite upphottad och tillskruvad med mer alkohol och mer beska än standardvarianten av englska alen.Denna öl skall bara avnjutas i soffan till en god bok, bra film eller framför en värmande brasa.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar