En djupt rubinröd belgisk ale med tjockt beiget skum. Doften är sötaktig, vinös och kryddigt fruktig. Lite alkohol och längre ner en lite parfymerat inslag.
Smaken är stor och söt av härlig malt. Ölen känns tjock och fyllig. Där finns ett sting av beska och ett lite syrligt inslag som blinkar till. Efter en stund blir ölen värmande i bröstet. Toffe och kolainslag i malten tillsammans med russin och vitrustoner.
Riktigt fin brasöl, en denna säsongs bästa! En härligt belgare som ska avnjutas långsamt. Dela gärna flaskan (75cl på 10%).
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar