lördag 15 januari 2011

Anchor Christmas Ale 5.5%

Detta öl hör till de snart klassiska "nya" julölen som kom för mellan fem och tio år sedan. Anchor har varit med ett par år nu. Färgen är mörkt brunrö och ölen bildar ett tjockt vit skumtäcke. Doftar julgran och burrig humle som ligger ovanpå malt med toner av rostat korn, pepparkaka, sirap och knäck. Smaken är barrig av grön humle som drar iväg. Under detta ligger en dov rostad malt med inslag av charkuterier, kaffe och choklad, dessa kommer framför allt fram i eftersmaken. Tjock och viskös vätska.

Bra grejer! Ett bra och fullt godkänt öl för mysiga stunder framför brasan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar