fredag 31 juli 2009

Guldkällan Svensk Premium 4.8%

Fägen är gyllengul, skummet är tjockt, vitt och finkornigt. Doften är härligt brödig med toner av gröna äpplen och en rak humledoft. Inbjudande. Smaken har en bra balans mellan malt, sötma och beska där tyngden dock ligger på beskan. Ölen ger en högviskös känsla i munnen. Torr och brödig med ljusa "gröna" humlehartstoner och inslag av björklöv och gräs. Beskan fröjer sig kvar i eftersmaken.

Detta var en trevlig överaskning. Förväntade mig egentligen inget annat än ett lite för sött dussinöl á la "svensk lager" då jag tycker att burkens design ser lite löjligt grabbig ut och ger känslan av att rikta sig till svennebanan/hockeykillen. Vilken lycka sedan att innehållet i burken inte alls infriade mina farhågor. Detta är ett gott, bra, öl och jag kan inte annat än rekomendera den när helst man vill dricka en god pilser.

2 kommentarer:

  1. Åh,"torrt" med "humlehartstoner" låter som en riktigt fin pilsner. Är den billig också?

    SvaraRadera
  2. Den är riktigt billig faktiskt. 9.50 kr.

    SvaraRadera