Brunsvart med lätt beiget skum. Doften är lätt rostad, mörkt maltig sirap med toffée och choklad. Smak med mycket malt, lätt rostad ton, mörkt rågbröd, lite choklad. Beskan är relativt återhållsam. Lagom fyllig, oväntat kort eftersmak. Där finns i princip ingen efterbeska utan det är rostade toner som långsamt klingar av. Intressant upplevelse. Beskan känns nästan lite avhuggen i eftersmak. Sötman är relativt låg till skillnad från standardjulölen som annars har lite samma stil. Jodå, den går bra till julbordet men jag hade hoppats på något ännu fylligare.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar