En roströd ale från Dugges ale och porterbryggeri. Doften är oväntat intensiv med en perfekt blandning av söta nötiga malttoner och lite krispig barrig humle. Bra balanserad doft. Smaken är lätt med medelhög beska. Malten har nötiga fudgetoner. Eftersmaken har viss varaktighet med nötiga malttoner och en kvardröjande beska, ingen eller låt sötma. Kroppen ochmunkänslan är lätt. Jadå, denna öl ska drickas till julmaten och inte helt själv. Har mycket smak men är ändå ganska lätt. Alkoholhalten är låg vilket ger plats för snaps. En öl som ger utrymme för annat, matens smaker och snapsens styrka, men som samtidigt har mycket smak och inte är fullständigt självuppoffrande. Jadå, inte alls dumt i rätt sammanhang.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar