onsdag 7 april 2010

Eriksberg Påsköl 5.8%

Carlsberg har bryggt ett öl som är mörkbrunt i färg med ett kraftigt beiget skum. Doften är söt av malt med toner av sirap. Där finns en lätt syrlig touch. I smak har vi den klassiska påsk/julölsmaken med kraftig sötma och mycket malt med tillbakadragen beska. Rostad, söt malt med rökta nötiga toner samt sirapsinslag. Hög sötma. Eftersmaken är ganska kort i alla dess smakkomponenter.

Det är inget fel på ölen men den orsakar inga höjda ögonbryn precis. Ölen funkar garanterat bra på påskbordet till den salta maten men gillar man inte maltig sötma ska man hålla sig undan. Den kommer mest till sin rätt vid matbordet som måltidsdryck.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar