fredag 9 april 2010

Blåkulla Ekologisk Påsköl 4.8%

Blåkulla från Slottskällans bryggeri är brunröd i färgen men ett tjockt men finkornigt skum. Doften är söt och len med inslag av karamell och kola. Smaken är len och mjuk med tydliga inslag av karamell, kola och nötter. Mjuk känsla i munnen men samtidigt stor i smak. Brödig och viss sötma. Medelfyllig eftersmak av brödiga och maltiga toner. Nedtonad beska i både smak och eftersmak.

Detta är ett trevligt öl. Det är definitivt det bästa ekologiska öl jag har druckit (oavsett öltyp). Ölen fungerar utmärkt på påskbordet. Den låga alkoholhalten bidrar till mjukheten och möjliggör att man kan njuta av fler öl under kvällen.

1 kommentar:

  1. Ja, där ser man. Dom kan om dom vill där på slottskällans... Men dom gör inte nya öl till systembolaget särskilt ofta, vad jag lagt märke till.

    SvaraRadera