fredag 18 november 2011

Svart, 5.5%

Svart är en ekologisk porter från slottskällans. Svart är verkligen svart till färgen mend brunbeiget mycket kraftigt skum. Doftar rostat, torrt men inte speciellt kraftfullt, man får gå in i glaset och lukta kraftfullt. Smakar rostat, torrt med mycket hög beska. Tydlig rostad ton med kaffeinslag. Medelfyllig i kroppen, möjligen lite för tunn. Lång mycket besk topp i eftersmak tillsammans med kraftigt rostade toner.

Överlag en mycket rostad och väldigt besk och torr porter men som lämnar viss besvikelse genom att kännas för tunn i kropp och känsla

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar