Origin Ale med det originella namnet kallas av byggaren Djaevlebryg för en Darwinian IPA. Den är grumlig och orangeröd, mycket tjockt skum. Doftar blommigt av humlearomer med grape och örter, stark och färsk doft. Smaken är mjuk i munnen, honungslen. Blommiga örtiga toner. Mer engelsk IPA än amerikansk, antagligen därav origin ale. Malten är mjuk med toffee och kolatoner och antydan av torkad frukt. Trevlig balans. Lång eftersmak. Jag kan däremot inte tycka att ölen med ett pris på 50kr är prisvärd. Däremot är det en god och välkomponerad öl.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar