lördag 19 november 2011

Southwold Bitter 4.1%

Denna brittiska bitter är brunröd och genererar ett kraftigt skum. Doftern har blomster och svag sirapston. Smaken är lätt, lite tunn, med medelhög beska och en humle med hartstoner. Här är det inte traditionella blommiga humlen från engelska ales. Eftersmaken är relativt kort med nötiga inslag.

Nja, något för tunn karaktär för att falla mig i smaken, känslan hänger säkerligen ihop med låg alkoholhalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar