torsdag 3 januari 2013

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale 7.5%

En röd vätska med mycket kraftigt beiget skum. Kraftigt kolsyrat. Helt underbar doft. Söta toner av kryddor och exotisk frukt, malten ger vanilj ovanpå en fudgekola. Kraftfull doft. Smaken är söt och med medelhög beska. Toner av torkad frukt ovanpå en karamellig malt, väldigt mjuk när kolsyran har lugnat sig lite. Balansen i ölen är riktigt bra. Lite lätt eldighet i avslutet där också beskan består ett tag.  Riktigt fin ale, jag blir lite sur över att jag inte köpt den tidigare år. Den är klart värd sitt (höga) pris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar