torsdag 22 juli 2010

Sierra Nevada Glissade Golden Bock 6.4%

Gyllene färg, medelkraftigt skum. Doften är balanserad med söta dova maltinslag tillsammans med fina färska humleddofter. Inslag av persika bland humletonerna. Smaken är medelmaltig med relativt hög beska. Viss sötma. Något tunnare munkänsla än väntat. Eftersmaken ger ett bidrag av söta malttoner och ett försiktigt beskt avslut.

Sammanfattning. Fina beska humlearomatiska dofter och smaker. Något för tillbakadragen malt och en för tunn munkänsla för att vara en bock gör att det hade kunnat bli en bättre totaltupplevelse med ett bättre genomförande. Annars en lättdrucken bock.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar