fredag 18 september 2009

Paulaner Oktoberfestbier 6.0%

Paulaner levererar ett gyllengult öl med ett vitt skum. Doften är lätt fruktig med en lätt brödighet och toner av torkad säd. Smaken är brödig och maltsmakerna känns fruktiga och råa. Där finns en lätt syrlig ton och en relativt hög beska. Smaken är torr. Eftersmaken lämnar en lång beska efter sig och man får en lätt torr känsla i munnen.

Detta är ett oktoberfestöl med lite mer karaktär. Malten är förstärkt med lite råa fruktiga malttoner och beskan är även den förstärkt vilket resulterar i ganska kraftiga smaker. Det lite syrliga inslaget i ölen kan kanske störa något. Detta öl har mer gemensamt med Spatens bidrag än med Löwenbräu eller Hofbräu

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar