söndag 31 mars 2013

Stronzo Påskebryg 6.6%

En vackert rödgyllene öl med ett rikligt luftigt skum. Blomster, aprikos och citrus i doft, levande med lite jästton. Mjuk len smak, mycket citrus och blomster, nästan parfymerad. Mjuk känsla, hög beska men ändå balanserad, en lite syrligt sting av humlen som ändå spelar huvudrollen i denna citrahumlade öl. Finfin att smutta på även om smaklökarna får jobba, antagligen inget för parfymallergikern, den går nog att matcha till fisk, lax eller klar inlagd sill.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar