fredag 15 mars 2013

Dales Pale Ale 6.5%

Ett öl från det för mig helt okända amerikanska Oskar Blues Brewery. Varm bärnstensfärgad med vitt skum, lätt disig. Doften är lite söt maltig kolaton med en lagom dos av humle med fruktiga toner. Lite dov känsla. God och trevlig maltig sötma, mjuk nötig med kolatone. Därefter kommer den torra humlen smygandes med kraftiga inslag av kåda. Hög beska, men den kommer inte direkt. Riktigt torr eftersmak där beskan bara tycks öka med tiden tills eftersmaken helt klingar ut. Det här var faktiskt riktigt trevligt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar