fredag 18 februari 2011

Ocean Göteborgsporter 5.0%

Här kommer en öl som jag plockade upp i Göteborg när jag hade vägarna förbi i höstas. Göteborgsporter från Göteborgsbryggeriet Ocean är ett nattsvart öl som bildar ett ljusbrunt kraftigt skum. Doftar av kaffe och mycket tydlig choklad. Rostade toner och antydan till charkuterier finns där. I smak är den väldigt besk med toner av beskt kaffe och rostat rågbröd. Något tunn känsla i munnen.

Tja, det är en regelrätt besk porter. Jag får dock känslan av att den är lite tunn och jag hade velat ha mer tyngd, viskositet och kraft i malten. Lite besviken är jag men jag tycker nog den är godkänd ändå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar