onsdag 27 oktober 2010

Sigtuna Black October 5.0%

Black October från Sigtuna är svart till färgen och ger ett snabbslocknande skum. Doften beskriver jag som lätt rostad, inslag av mörkt rågbröd och choklad. I smaken träder främst rostad malt med inslag av kaffe och chokladtoner fram. Där finns en märkbar beska som balanserar den kraftfulla smaken. Ölen känns även torr i sin karaktär. Känslan är tunn samtidigt som smakerna är kraftfulla. En lång och rågbrödsmättad eftersmak avslutar.

Bra öl! Mer Schwartzbier åt folket! Kraften som i en stout men lättheten som i en lager. Testade även att äta lite rökt torkat kött till och det var en riktigt höjdarkombo.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar