onsdag 25 december 2013
Mathias Dahlgren julporter, 5.9%
En rödbrun, relativt ljus, porter med ett fint fluffigt skum. Lätt rostad malt i doft, syrlig rågbrödston, kryddtoner. Smaken är relativt lätt i sin rostade ton med siraps och rågbrödsinslag. Kroppen är relativt lätt. Där finns beska som kommer fram mer i eftersmak. Sötman är relativt hög i smak och eftersmak. Ekologiska ingredienser! God, trevlig men ganska atypisk porter. Passar bra till julmaten.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar