Vårwit är en grumligt gyllengul öl med ett kraftigt skum och hög kolsyra. Doftar mycket fruktigt och färskt av en lätt syrlig malt. Smaken är härlig lite syrlig med en brödig malt. Trevlig beska möter upp, där finns lite kryddiga toner av pomerans, kryddorna återkommer även i eftersmak. Jodå. Inget fantastiskt öl men ett ofiltrerat och opastöriserat öl som är fruktigt och färskt. Havre och vete gör sitt till mjukhet, fruktigthet och syrligheten.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar