Till färgen gyllengult med ett ganska tunnt skum. Doften har underbara inslag av granbarr och blommiga gröna färska humledofter. Där finns antydan till banandoft och en lätt brödig ton bakom humleinslagen. Smaken ger oss samma blommiga färska humle. Ren brödig ton och en hög beska. Även denna lager innehåller vetemalt men jag känner inte av det i smaken. Är det en ny trend att blanda upp all helmaltsöl med lite vetemalt? Tycker att det är många som gör det nuförtiden. No1 är sådär typiskt mjuk och lätt i smaken som öl mellan 4 och 5% brukar vara. I eftersmak finns i huvudsak en avklingande beska som möts upp av brödiga toner.
Helt klart är detta en god lager men det är inte en lager numero uno! För att vara lager number one så har den för kraftig beska med dess förska gröna humletoner. Den fungerar helt enkelt inte i alla sammanhang där jag vill att lager nummer ett skall kunna funka. Därmed inte sagt att det är en spännande lagervariant, för det är det!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar