Sierra Nevada Torpedo extra IPA %

Torpedo är ett bärnstensfärgat öl med lite rött inslag. Skummet är kraftigt och vitt. Doftar kraftigt av humle, granbarr, kåda och friska gröna dofter. Inbjudande. Smakmässigt bjuds vi på mycket hög beska. Torr, stram med inslag av humlekottar och tallbarr. Ölen är mycket stram och torr men där bakom skymtar en brödig kornig malt. Eftersmaken är även den stramt besk och lång.

Jodå. Nog är det en nordamerikansk IPA alltid. Jag har smakat "värre" (typ Stones Ruination IPA) men denna är riktigt njutbar. En skön motpol mot tjocka maltiga öl. En antiporter. Gillar man inte beska och humle så har man inget att hämta av denna öl.