Jacobsens Golden naked Christmas Ale, 7.5%

Bärnstensgyldene, vitt fluffigt skum. Doft av russin och sirap. Lätt kryddton.
Smaken är stor lite söt, brända mandlar, julkryddor, torkad frukt, lätt alkoholsmak. Mjuk och fyllig munkänsla men även litet alkoholsting. Ja, en trevlig julale i stark stil, tänker att den går åt de belgiska hållet. Perfekt att smutta på till någon julfilm.

Mathias Dahlgren julporter, 5.9%

En rödbrun, relativt ljus, porter med ett fint fluffigt skum. Lätt rostad malt i doft, syrlig rågbrödston, kryddtoner. Smaken är relativt lätt i sin rostade ton med siraps och rågbrödsinslag. Kroppen är relativt lätt. Där finns beska som kommer fram mer i eftersmak. Sötman är relativt hög i smak och eftersmak. Ekologiska ingredienser! God, trevlig men ganska atypisk porter. Passar bra till julmaten.

O'haras Christmas velvet 6%

En irländsk stout i jultappning. Färgen är svart, skummet beiget. Doftar kaffe och lätt rostad malt men ingen doft som hoppar ur glaset och slår en på snoken. I smak en mycket len munkänsla med dovt rostad malt med kaffetoner. Beskan är hög men ger inte mycket väsen ifrån sig. Lång eftersmak. Trevlig brasvärmare, eller filmöl, men ingen wowfaktor.

Christmas eve at a New York city hotel room. 10%

En imperial stout på 10% från Evil Twin Brewing. Färgen är nattsvart, skummet är lågt och brunt. Doften mustig lätt rostad, salt, tung, vanilj. Smaken är mycket fyllig, oljigt tjock. Hög beska, som dock knappt känns besk eftersom ölen är så full av malt. Lätt rostning, kaffe och en ton av vanilj i smaken. Lång varaktig eftersmak. Bra njutningsöl!

Dugges Juldricka 4%

En ljusbrun ale med ett lågt beiget skum. Låg kolsyra. Doftar mustigt lite kryddigt, mest malt. Smaken är fyllig med mycket smak. Malten är i huvudfokus med mustig mörk vört och kryddiga toner, precis där ett julöl ska ha sitt fokus, beskan är högst närvarande, medelhög men humlen lämnar inte så mycket smakintryck. Det går knappt att känna att ölen bara håller låga 4%, ja den sista umpfen saknas väl men det är knappt märkbart. Ett trevlig öl som kanske i sig inte är något unikt storverk men som ändå överaskar positivt, eller om det är mina fördomar som inte infrias då. Bra. Passar bra på julbordet med sin mustiga fyllighet och med låg alkoholhalt så funkar det bra med snapsen för att undvika extravagant berusning.

Slottskällans Winter EKO 4.5%

En brun mörk lager med ett försiktigt skumtäcke. Doftar brödigt, knäckebröd, fylligt lite vörtigt. Smaken är vörtigt, brödig och med ganska mycket smak. Medelfyllig munkänsla. Eftersmaken ger knäckebrödstoner. Låg kolsyra. Lite metallisk bismak som jag av någon anledning oftare upplever med ekologiska öl. Medelbeska. Eftersmaken är brödig, med lite metallisk nikotininslag. Nej, något stör mig i smaken. Är det ojäst, CIP-rester i flaskan, fimp i vörtkoket eller kanske bara inte bra gjort? Nej köp inte denna.

Sigtuna Winter IPA Organic 6.0%

En mörkt brunröd öl med lätt vitbeiget skum. Doftar inte som den typiska IPAn utan här är det en del malt i doften. Brödig, lite knäckig malt. Lätta humleblomstertoner som svävar ovan malten. Smakmässigt är beskan hög, men i jämförelse med nordamerikanska IPAn låg. Humlen ger citrus och gröna örtiga smaker. Ölen är brödig med knäckebröd och kolatoner. Jag upplever ölen som lite tunn, kroppen, tyngden, fylligheten finns inte där i tillräcklig grad. Lite förvånande med tanke på färgen och den högre alkoholstyrkan. Jag ger detta öl ett lågt betyg sammantaget. Det känns som att det fattas något.

Sigtuna Midvinterblot 8.0%

Midvinterbloten har hängt med några år nu men brukar vara en trevlig bekantskap. Färgen är svart med ett brunbeiget skum. Doften är tät maltig med sälta, lakdrids och rökta charkuterier. Inbjudande. Smakmässigt är det en kraftfull malt. med sälta, kaffe, choklad, lakrids, rökta toner. Humlen ger inga märkbara inslag i smaken. Smakerna växer in i eftersmaken och i det närmaste förstärks i eftersmaken. En riktigt vintervärmare och brasöl. Bra, god och trevlig!

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale 7.5%

En röd vätska med mycket kraftigt beiget skum. Kraftigt kolsyrat. Helt underbar doft. Söta toner av kryddor och exotisk frukt, malten ger vanilj ovanpå en fudgekola. Kraftfull doft. Smaken är söt och med medelhög beska. Toner av torkad frukt ovanpå en karamellig malt, väldigt mjuk när kolsyran har lugnat sig lite. Balansen i ölen är riktigt bra. Lite lätt eldighet i avslutet där också beskan består ett tag.  Riktigt fin ale, jag blir lite sur över att jag inte köpt den tidigare år. Den är klart värd sitt (höga) pris.

Merry Christmas & Happy New Year 5.5%

Detta är en gammal klassiker från ett nordamerikanskt bryggeri som har varit med rätt många jular nu. Mörkt rubinröd i färgen, fluffigt beiget skum. Doften ger lite rostad malt och en kryddighet. Djupa malttoner med kaffe och chokladinslag. Tyvärr dras jag med lite nästäppa efter julen traditionella förkylning så smak-/doftsinnet är inte optimalt i skrivande stund. Söt i smak med en tydlig kryddighet, mixen får jag inte fram men kryddorna är inte påträngande på något sätt utan perfekt balanserade. Beskan balanserar bra och humlen ger barrassociationer. Lätt rostad malt som ger viss sälta och går åt kaffe och lakrids. Tydlig smak av apesinskal eller pomerans. Säkerligen är det stjärnanis i ölen, sannolikt också ingefära och pomeransskal. Lång trevlig eftersmak där både beska och rostade toner dröjer sig kvar. Ja, vad säger man, perfekt jul- och nyårsale!

Samuel Adams Winter lager 5.5%

En mellanmörk rödbrun öl med lätt skumkrona. Doftar mycket av malt och söta siraps och toffeetoner. Lätt humle med citrustoner där bakom sötman. Smaken är söt, maltig med låg beska. Malten har söta toffe och sirapstoner med nötigt inslag. Eftersmaken är medellång och går efter en beska in i en lång sött maltigt avslut. Ja här handlar det om en söt murrig malt. Lite som en svagare dubbelbock, sötare malt och mindre besk än den svenska julölsstilen. Jadå, en bra öl som fungerar utmärkt till t.ex. julmat.

K-9 Winter Ale 7.4%

K-9, ja alltså Canine, alltså hund från Flying dog brewery, alltså flygande hund, eller fladdermus, på svenska. Detta är ett rödbrunt öl med medelkraftigt vitt skum. Doften är robust maltig med toffe, sirap och russininslag. Smaken har sin tyngd i malten med viss sötma. Sirap och sirapslimpa i smak Beskan är medelhög, ja överlag bra balanserad. Viss fruktighet och lite blommig ton i humlen. Det är dock malten, och havren, som står i förgrunden. Mjuk och fyllig munkänsla. Eftersmaken är rätt kort till sin varaktighet.
Denna ale passar nog bra att dricka till julbordet, trots alkoholstyrkan är den nog lite för tam att dricka som en winterwarmer.

Grebbestad Julöl 5.2%

Ja här har vi en klassisk svensk julöl. Färgen är mörkt brun med rubinrött inslag, tjockt skum vid upphällning. Doftar rostad malt, vörtbröd, lite syrligt sting och lätt barrdoft över maltbasen. Ganska lågmäld svåråtkomlig doft. Smaken är balanserad, sötman är nästan frånvarande istället har denna öl en fin beska som möter upp malten. Malten är rostad, medelfyllig, blir inte tung med tydligt inslag av mörkt bröd, knäcke och vört. Eftersmaken är lång med hög beska och en bas av rostad malt. Ja jag gillar den. Klassisk svensk julöl, fast beskare, passar finfint på julbordet och upprätthåller fräschören bättre än sina sötare bröder.

Easy Christmas 4.2%

En roströd ale från Dugges ale och porterbryggeri. Doften är oväntat intensiv med en perfekt blandning av söta nötiga malttoner och lite krispig barrig humle. Bra balanserad doft. Smaken är lätt med medelhög beska. Malten har nötiga fudgetoner. Eftersmaken har viss varaktighet med nötiga malttoner och en kvardröjande beska, ingen eller låt sötma. Kroppen ochmunkänslan är lätt. Jadå, denna öl ska drickas till julmaten och inte helt själv. Har mycket smak men är ändå ganska lätt. Alkoholhalten är låg vilket ger plats för snaps. En öl som ger utrymme för annat, matens smaker och snapsens styrka, men som samtidigt har mycket smak och inte är fullständigt självuppoffrande. Jadå, inte alls dumt i rätt sammanhang.

Tipp Tapp 4.5%

Tipp Tapp från Falcon (Carlsberg) är en ny bekantskap för året. Färgmässigt är den rödbrun med ett trevligt luftigt vitt skum. Doftar av kolatoner och knäckebråd. Smaken är frisk med fin beska och gröna toner av humlen. Mycket trevlig brödig malt med knäckebröd, kola och lätt rostad ton. Smaken är mycket större än förväntat av alkoholhalten. Jag gillar denna, perfekt till julbordet och ett litet plus är att den håller lägre alkoholhalt vilket gör att snapsen också kan få rymmas innanför västen.

St.Eriks Julporter 5.9%

Mörkt mörkt brun. Fint inbjudande skum. Doftar tydligt av choklad och lätt rostad malt. Malten är givet i förgrunden, där finns ändå en lätt syrlig friskare inslag av humle som emellanåt tittar fram.
Smaka av rostad malt, choklad och kaffeton. Munkänslan och fylligheten drar tyvärr lite åt det tunna hållet. Beskan är hög och märks i den varaktiga efterbeskan där även den rostade malten långsamt klingar av. Njae, knappt godkänd i min bok. Jag vill att min porter ska kännas fylligare och vara än mer kraftfull. Det ska vara substans i den.

Störtebeker Weihnachts-Bier 6.5%

En brunsvart öl med beiget tjockt skum. Doftar underbart av rostad malt. En dov rostad doft av malt med mycket tydliga choklad- och kaffetoner. Smaken är rostad med djupa choklad och kaffetoner. Balanserad beska med återhållsam humle och bara en lätt sötma Underbar smak. Tjock, viskös, maltig. Eftersmaken är lång med en dov rostad chokladmalt som långsamt klingar av. Riktigt läcker! Jag skulle inte dricka denna öl till maten då den har så kraftiga choklad och kaffetoner utan istället njuta av den helt alena framför brasan.

Pistonhead Christmas Carol 5.6%

Brunsvart med lätt beiget skum. Doften är lätt rostad, mörkt maltig sirap med toffée och choklad. Smak med mycket malt, lätt rostad ton, mörkt rågbröd, lite choklad. Beskan är relativt återhållsam. Lagom fyllig, oväntat kort eftersmak. Där finns i princip ingen efterbeska utan det är rostade toner som långsamt klingar av. Intressant upplevelse. Beskan känns nästan lite avhuggen i eftersmak. Sötman är relativt låg till skillnad från standardjulölen som annars har lite samma stil. Jodå, den går bra till julbordet men jag hade hoppats på något ännu fylligare.

Wisby Julbrygd 6%

Brunröd med beiget tjockt skum. Doftar lätt rostad malt med kryddiga kaktoner. Humle i bakgrund med gröna barriga och friskare inslag. Smaken är relativt torr och inte så söt. Maltig, knäckebröd med rostade toner, välhumlad men ändå välbalanserad. Lång eftersmak med knäcke- och rågbrödstoner. Som vanligt håller denna julöl från Wisby bryggeri hög klass. Fungerar alldeles utmärkt och rekommenderas till julbordet.

Celt Nadolig Rare 5%

Denna öl betecknas som en Strong Celtic Christmas Beer. Färgen är gyllengul, lätt disig med vitt kraftigt skum. Doftar lite metalliskt, brödigt med inslag av kryddiga degtoner och lite gräsig humle med grapeinslag. Smaken är besk, hög beska, mycket humleinsla. Grönt, gräsigt med höga toner, inslag av grape.I botten ligger en lite malt med lite bredd i basen med råg och knäckebrödsinslag. Lång besk och torr eftersmak.
Nja, inte en favorit. Jag tycker inte riktigt att såhär hög beska går hem under kalla vinterkvällar. Visst, det är en intressant öl men det är fel säsong för typen.