Noir De Dottignies 9%

Detta är ett mörkt brunrött belgiskt öl med ett mycket kraftigt skum. Doftar lite pirrigt av humle ovanpå en lite sötaktig malt. Lite sur i doft med inslag av torkad frukt och lätt alkohol.

I smaken är den kraftfull och lite eldig med malt med inslag av torkad frukt, russin och socker. Beskan är hög, där finns eldig alkohol och söta sockriga inslag vilket gör ölen lite rund och aningen mjuk. Eftersmaken är eldig med avklingande maltsötma.

En eldig belgare, inte så ovanligt alltså, med söta sockriga toner i malten men med en överaskande beska. Jag har inget att invända, en trevlig öl att långsamt sippa på.