Grebbestad lanserar här en majbock som är mörk, gyllene gul med ett medkraftigt skum. Doften är lite söt, nötig och med honungslena malttoner. Jag känner även in lite frukt, grape? Smaken är lätt söt och maltig med nötinslag. Beskan är något tillbakadragen till fördel för malten. I eftersmaken finns först en maltsötma och därefter kommer en lätt beska in.Grebbestad levererar tyvärr en liten besvikelse. Jag hade förväntat mig lite mer. En Majbock behöver ha mer karaktär än såhär. Majbocken skall ha mycket mer malttyngd och storlek i smaken än vad denna öl levererar. För mesig majbock helt enkelt. Einbeckers Majbock återkommer i ett test lite senare. Till dess så kan ni läsa förra årets avsmakning av Einbecker Mai-Ur-Bock.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar