Djupt rubinröd färg med ett mycket kraftigt beiget skum. Doften är intensiv och känns på avstånd. Rätt torra dofter av rostad malt med inslag av plommon och kaffe. Lätta lite citrussyrliga humletoner. Ölen är brödig med hög beska och en lätt rostad rågig smak med en tillbakadragen sötma.Helt OK. Känns ganska lik den vanliga Mariestaden i sin stil. Fast mörkare då. Ölen hade kunnat vara ännu maltigare och sötare men den är godkänd och fungerar bra på julbordet.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar