Arboga Oktoberfest 6.5%

Ja det pågår renoveringar i bakgrunden av bilden!

Ölet är ljusgult/gyllene med ett mycket kraftigt skum. I doft bjuds ganska tunna toner av brödig malt och en lätt grönskande humle. Toner av citrus och persika. Smak av behagliga gräsiga örtiga humletoner och en fruktig malt med inslag av ljust knäckebröd. Medelhög beska och medelfyllig kropp. Eftersmaken är brödig och ganska lång.

Denna oktoberfesttolkning är inte så söt utan har mer en inriktning mot humle och brödighet. Hade ölen haft en lite tjockare känsla hade jag varit ännu nöjdare. Jag är dock positivt överaskad.

Imperial Stout 7.2%

Detta är ett öl från det för mig okända bryggeriet Cropton. Ölet är "Bottle Conditioned" vilket oftast innebär att kolsyran har bildats i flaskan och att det därmed även finns en jästfällning. Att det finns jästfällning i flaskan betyder däremot inte att ölet är bottle conditioned. Man kan undvika att filtrera ölen och kolsyra ölet på sedvanligt sätt i samband med tappning. Till ölet då!

Doften är jästig, salmiak och saltlakridsmättad och kraftig. Där finns antydan till choklad. I smak känner jag tydlig salmiak och lakrids. Den känns salt. Smaken är kraftig och går åt det kraftigt rostade hållet. Där finns även en beska som svävar upp men alla smakkomponenter i ölet kommer ur malten. Den höga alkoholhalten känns inte alls. Emellanåt känner jag jästsmak och jag påminns om min barndoms öljästtabletter som var dragéer med ett överdrag av lakridssmakande dragéemassa. Lite obehaglig igenkänningsfaktor.

Det är ett intressant öl med de kraftiga salmiaksmakerna. Kan hända att jag fick med sediment i mitt öl vilket bidrog till mer jästsmak än vad som var menat. Bryggmästaren rekommenderar att man hanterar ölen försiktigt och lämnar jästfällningen i glaset.

Paulaner Oktorberfest Bier 6.0%

Paulaner är en gammal klassisk oktoberfestöl. Den är ljust guldgul och ger ett tjockt vitt skum. Doften är maltig, brödig med citrustoner och en svag dofta av metall. I smak ges en hint av citrus och persika och brödiga toner. Relativt lätt i smak men med en kropp. Beskan är hög och ölen går åt det torra hållet. Balansen är ändå bra.

Lång eftersmak som är trevligt värmande. Fruktig, brödig och slutligen besk topp.

Jättebra öl! En lite lättare variant av oktoberfestölen och det utan att göra avkall på epitetet oktoberfestöl.

St.Eriks Pomona Porter 5.4%

Pomona Porter är ett svart öl med ett mycket kraftigt skum. Doftar underbart av rostad malt och kaffe, apelsinskal, choklad. Smaken motsvarar doften till hög del med mörkmaltiga toner, vanilj och bitterhet, choklad och kaffe. Ölen har en hög beska och är kraftigt rostad. Munkänslan är trots detta relativt tunn. I eftersmak har vi de burriga rostade tonerna och viss beska. Eftersmaken är lång.

Jag gillar denna fina mörkmaltiga skapelse. Massor av mörk och rostad malt och härliga smaker som hänger med detta. Smaksatt med vanlij. Vaniljen känns i smaken men den tar aldrig över, det passar bra. Ölen fungerar perfekt för ruggiga höstdagar. Sen är ju flaskan snygg också!

Samuel Adams Octoberfest 5.5%

Samuel Adams oktoberfestöl är en roströd skapelse som ger ett medelkraftigt skum. Dofterna är nötiga, sirapslika maltiga. Inslag av torkad frukt. Smaken överensstämmer med doften och vi får nötiga sirapsmaltiga toner med beska i bakgrunden. Lätt sötma och antydan till apelsinskap och choklad. Eftersmaken, som inte är så värst lång, består i princip bara av en avtagande maltsötma.

Detta är en härligt höstig öl. Jag associerar direkt till gula löv, ylletröja och lågt stående sol. En bra och lite maltigare oktoberfesttolkning.

Kaltenberg Oktoberfest 5.4%

Kaltenberg, licensbryggs av Krönlein (fast det gäller eventuellt inte oktoberfestölen), är ljusgul och har ett kraftigt vitt skum. Doftar björklöv, örter och svag av ljust bröd. Relativt svag i doftintensitet. Smak av ljust bröd med citrustoner och örtiga inslag. Medelhög beska. Något tunn kropp.

Oktoberfestöl skall vara kraftigare och tyngre men ölen var absolut god som lager betraktat.

Löwenbräu Oktoberfest 6.1%

Löwenbräu från Bayern är ett ljust guldgult öl med ett kraftigt vitt sku,. Dofetn är ren och brödig med antydant till sötma. I smak är den brödig, lite småsöt sädig med fruktiga inslag av torkad persika. Alkoholstyrkan känns även där bakom. Den värmer lite. Beskan balanserar upp men träder inte fram så mycket. I eftersmak har den främst söta och brödiga inslag.

Detta är oktoberfest! Möjligen vill jag reservera mig för de söta tonerna som är lite lite för kraftiga.

Harvest Ale 5.0%

Harvest Ale från Sharps Brewery är en ny bekantskap som finns tillfälligt i sortimentet.

Ölen är mörkt rödbrun och ger ett kraftigt skum som dock snabbt lägger sig. Doften är underbar och honungslen. Perfekt balans mellan humlegrönska och söt rostad malt. Dofterna från humle och malt går in i varandra och ligger på samma intensitetsnivå. Där finns en lätt rostad ton, nötig, torkad frukt, lätt barrdoft och tropisk frukt.

I smak får vi blommiga maltiga smaker. Fin balans även i smak. Antydan till rostade toner i maltens avslut. Mycket mjuk känsla och fyllig utan att vara tung.

Detta är en underbar öl. Honungslen och väldigt bra balanserad doft. Smaken svarar i princip upp till doften. Riktigt bra!

Slottskällan Höstlager 5.0%

Slottkällan ger oss här ett varmt rödbrunt öl med knapp skumbildning. Doften är sirapslik, maltig med inslag av kola och skumbanan. Där finns även en metallisk ton. Smaken är mjuk med lätt rostae toner. Mörkt bröd, knäckigt. Medellång beska med lätt gröna gräsiga toner. Viss sötma. Väldigt låg kolsyra. Eftersmaken är maltig, lätt rostad och avslutas med en lätt beska på tungans sidor.

Detta är en bra tolkning av hösten. Fylligt, ofriskt (ej negativt menat) burrigt, stagnant. Fortfarande finns karaktären som en lager för med sig, dvs åt det lättare hållet (fast fortfarande ganska tungt). Den metalliska tonene stör dock något. Denna öl borde passa utmärkt till min Boeuf Bourguignon.

Pistonhead Spring Edition 5.2%

Ja jag vet, det är höst! Denna öl hade råkat gömma sig nere i ölkällaren så det får bli en liten provsmakning nu istället.

Ölen är rödgyllene i färgen med ett tjockt vitt skum. Doftar grönt, friskt, tallbarr. Aromatiskt med inslag av gröna äpplen. Smaken är nötig, besk och frisk. Eftersmaken är medellång med främst beska inslag.

Bra grejer! Friskt och lätta humletoner som ju hör våren till. Så. Tillbaka till hösten igen då.