Summer Solstice Summer Wheat 5.3%

Bryggeriet som brygger summer solstice wheat beer är Andersson Valley Brewing Company, Boonville California. Ölen är gyllengul och grumlig med ett vitt lätt skum. Doften är mycket brödig med toner av ren säd. Jag gissar att korninslaget är relativt högt gentemot veteinslaget. Inga syrliga toner som jag annars oftast hittar i veteöl. Där finns vissa fruktiga toner av aprikos. I smak ges ett mycket smakrikt öl. Relativt syrlig, viss beska i smak. Typiska syrliga veteölsinslag, toner av citrus, samtidigt med en tydlig brödig ton. Eftersmaken är mycket märklig, först känns ingenting, efter en kort stund kommer riktigt brödiga och nästan fruktiga smaker som övergår till en angenämt sötaktig, helt oförväntat, fruktigt avslut.

Ja, åter ett veteöl som överaskar positivt. Jag kan inte annat än rekommendera denna. God, svalkande och lite annorlunda.

Mohawk Summer India Pale Ale 6.8%

IPA'n är grumlig och bärnstensröd i färgen. Mycket finkornigt tjockt skum. Doften är sötblommig maltsirap som ackompanjeras av florala fruktiga humlearomer med främst citrustoner men även humlehartstoner. Wow vilken smak! Mycket malt och mycket humle, samtidigt. Två önskningar i ett. Sirapsknäckig malt med lätt rostade toner träder tydlig fram och ger en ganska trevlig och stor kropp. Humlen ger ett mycket beskt öl och bidrar till smakerna av citrus, gräs, harts. Eftersmaken är lång, utdragen och mycket besk.

Sammanfattat är det ett riktigt trevligt öl som samtidigt levererar en mycket hög beska i smak och eftersmak samtidigt med relativt kraftiga maltiga lite sirapssöta, rostade fylliga smaker. Det är ju inte en rekordhumlad nordamerikansk tolkning av IPAn men det är definitivt en värdig tolkning av IPAn.

St.Eriks Sommarlager 4.7%

Ha förbiseende med plastglaset på bilden, man tager vad man haver. Three towns, som marknadsför ölet, bjuder oss här på ett ljusgult öl med kraftigt skum och mycket kolsyra. Doften är brödig, lite syrlig, mycket frisk och innehåller citrustoner. Kryddig. I smaken är sommarlagern frisk och brödig med en hög beska. Där finns friska gräsiga humlearomer som ger en härlig fräschör och kryddighet till ölet. Munkänslan är lätt och tunn. Eftersmaken består av en läng hög beska med brödiga toner.

St.Eriks Sommarlager är ett riktigt bra, oväntat bra och oväntat välhumlat öl med friska humlearomer och en trevlig brödighet.

Inom kort kommer även St.Eriks pilsner att avsmakas här på blog me a beer.

Summer Sun Hoppy Golden Ale 4%

Gyllene bärnsten i färgen. Doftar grönt och angenämt av humlekottar. I smak finns humlebeska på en lätt kropp. Aningen syra men mjuk och len. Frisk. Eftersmaken är bra och levererar en långvarig beska. Sammanfattningsvis är detta ett OK ale som är behagligt och lätt bitterts. En ljuv sommarale helt enkelt.

312 Urban Wheat Ale 4,2%

Urban Wheat Ale från Goose Island Beer Company är ett grumligt ljusgult öl med ett tjockt fluffigt vitt skum. Doften är lätt, tunn, med antydan till citrus och grape. Smaken är frisk, syrlig och svalkande med antydan till lite sötma. Ren och god i smak. Där finns fruktiga jästtoner. Beskan är låg. Känner in en del frukttoner som grape, jordgubbe och hallon?

Äntligen en god veteöl! Visserligen med en del kornmalt men ändå. Fruktig, låg eska, lätt touch av sötma. Passar alldeles utmärkt efter en dags hårt slit på åkern (!?).

Sigtuna Sommar Wit 4.7%

Sigtuna Sommar Wit är ett grumligt öl (jästfällning) med en bärnstensgyllene färg. Skummet är kraftigt och kritvitt. Doften är aromatisk, fruktig med mycket tydliga inslag av citron och apelsinskal. Syrlig och medelstor. Smaken är syrlig, fyllig med stora inslag av syrliga citron och apelsin och koriander. Färsk, fruktig och fyllig i smak. Eftersmaken har även den ett långt inslag av citrus. Där finns en lätt brödighet i både smak och eftersmak men den är sekundär till citrustonerna. Beskan är relativt hög i både smak och eftersmak.

Ett intressant experiment men jag kommer inte riktigt till ro med den här ölen. Dels är det en veteöl med dess syrliga egenheter och dels använder man här koriander. Jag har oftast svårt att komma överens med koriander. I mörkare maltbaserade öl kan det passa bra. Nej detta var inget öl för mig. Möjligen kan jag tänka mig att det fungerar till t.ex. kräftskivan som man också föreslår på flaskan.

Oppigårds Slåtteröl 5.0%

Drycken är grumligt guldgul och ger ett tunt skum. Doften är frisk av humle med dess inslag av citrus och granskott. Där bakom kikar en väldefinierad ton av brödig malt fram. Även denna känns frisk och lätt. Mycket doft sammantaget. I smak levereras först en liten brödig maltsötma som tas över snabbt av blommiga barriga humletoner. Frisk beska. Eftersmaken är besk och lämnar gommen torr under en ansenlig tid. Ölen har lite av karaktäristiska aleblommiga humletoner fast det i grunden är en brödig lager. Kul.

Detta är en riktigt trevlig öl. Frisk med beska och mycket humleinslag i doft, smak och eftersmak. Malten är brödig och lätt. Gott och trevligt som oftast från Oppigårds.

Sleepy Bulldog Summer Pale Ale 5.0%

Sleepy bulldog från Spendrups/Gotlands bryggeri är ett gyllengult öl med ett medelkraftigt skum. Doften är fruktig med tydlig citrus och persika (precis som man påstår på etiketten!). Mest humleinducerade dofter med andra ord. Smaken har en halvkraftig humlesmak med citrustoner. Inte så mycket maltinslag som man kanske förväntar sig av en ale, men då är det ju en tillsomrad ale. Inte så torr utan snarare fruktig i beskan. Halvfyllig kropp. Lite mer som en ale i lagerkostym.

God, svalkande, törstsläckande. Kul ale med intressant sommartwist.

TT-Green Lager 4.5%

Gyllengult öl med tjockt vitt skum. Doften är brödig och har torra toner av citrus och säd. Smakar angenämt brödigt med mycket inslag av säd. I vissa ögonblick går den dock åt det tunna vattniga hållet men sedan i andra så känns den brödig och angenäm. En bra balanserad beska med viss antydan till fruktiga humletoner, kraftig brödig efterbeska med vissa söta inslag.

Sammanfattningsvis en trevlig ren brödig lager. Återigen jättebra för att vara en ekologisk öl, kanske har ekoölsstandarden höjts överlag? Jag önskar så att jag inte skulle ha fått den där vattniga känslan i smaken emellanåt, det är ju helt klart en relevant invändning mot ölen.

Sigtuna Vårweizen 5.0%

Grumligt gyllengul till färgen med ett mycket kraftigt vitt skum. Doft av bröd med syrliga citrusinspirerade vetearomer. Smaken har ett högt bidrag av vetemalt men samtidigt så dinns där lite djupa brödiga toner från kornmalten. Vetemalten ger syrliga smaker och där finns fruktiga inslag. Identifierar inte frukten dock. Bra beska i smak men den känns ännu mer i eftersmak. Känns som en tysk lager i sin lite torra beska.

En trevlig öl och en verkligt god veteöl, misstänker att det beror av hög halt kornmalt, men ändock. Känns härligt tysk i sitt torra beska anslag.