Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock 8%

Schlenkerla gör ju ett rököl som finns i systembolagets sortiment, denna variant är en dubbelbock som dessutom är rökt med ekved. Färgen är honungsgul och skummet är medekraftigt. Doften är kraftig av rök och sälta med toner av rökt skinka och tjära. Smaken är rökig, behagligt rökig men ändå kraftfull. Inslag av ek med vanilj och dilltoner. Mjuk och lite nötig malt ligger där bakom. Alkoholen är väl undangömd och man känner inte att det är en öl på 8%

Detta är ett speciellt öl. Rökigheten kan för vissa vara för mycket. Andra kommer att uppskatta den och kanske äta en bit rökt kött, kryddiga korvar, ölkorv eller annat charkuteri som sköljs ner samman med denna dubbelbock. Jag gjorde det och farsans hemrökta kött passade utmärkt till!

Yeti Imperial Stout 9.5%

Yeti är ett kolsvart öl som ger ett mörkbrunt (!) kraftigt skum. Doftar av kaffe, mörk choklad, tallbarr, rostat mörkt rågbröd. Kraftig doft. Smakar ganska lika doften med kaffe, mörkt rågbröd, rostade toner och en hög beska. Oljig tjock viskös känsla. Eftersmaken är låååång med ytterligare lite beska på slutet som stramar upp tungsidorna. Alkoholen känns inte alls av.

Ojoj, detta är en riktig kanonöl. Snarlik ½Idjiit men möjligen något tunnare (fast ordet tunn är helt fel i detta sammanhang). Detta öl sitter man gärna och sippar på, det räcker utan problem en halvtimme. Fantastisk upplevelse!

Dugges Rudolf Ren Ale 7%

Detta inlägg blir det sista inlägget som jag klassar som 2010 års julöl, ja ok någon eftersläntrare kanske dyker upp. Det har varit ett intressant släpp med många trevliga öl, ett par bottennapp och relativt många nyheter. Det är också roligt att det finns en sådan stor bredd i utbudet med allt från blommig engelsk ale, via högbeska ljusare ale, alkoholstarka kryddiga belgiskinspirerade öl och svenska klassiska söta julöl. Den som tror att julöl bara är söta mörka öl tror helt fel. Jag förutspår också att nästa års julölssläpp kommer att vara större än årets. Öltrenden fortsätter att växa och vi får fler aktörer på marknaden och fler bryggerier vill göra mindre nischprodukter (om man nu kan kalla julöl för nischprodukt).

Jag ser fram emot kommande ölsläpp under våren, påskölen, som ju i högsta grad liknar julölen, men även de lite ljusare vårölen lockar nu efter vinterns maltchock.

Nu till ölet. Rudolf ren ale är mörkbrunt med ett tjockt beiget skum. Doftar kryddig humle och grankvist. Lätt rökig doft och inslag av vörtbröd. I smak är den lite söt med en käckig knäckebröds och rågbrödsinspirerad malt med mycket rostade toner. Känslan är otroligt mjuk. Inslag av charkuterier.

Detta är ett otroligt bra öl som så ofta från Dugges. Denna Ale är mjuk och rågig, den påminner lite om Ayinger som ju är en lager. Rudolf ren är nog en av julens bästa ale vill jag påstå. Perfekt som smuttaröl framför brasan. Riktigt bra!

Mikkeller Santa's Little Helper 2010. 9,1%

Färgen är brunsvart och skummet är mycket tjockt och fluffigt med finkornigt inslag. Doftar kraftigt av julkryddor ovanpå en vörtig malt, jag känner stjärnanis, rostade toner och inslag av granbarr, lite "ofrisk" känsla. Kraftig i doft. Smaken är kryddig och fruktig. Beskan är hög och ligger ovanpå en mjuk bränd malt. Där finns kryddor som stjärnanis, pomerans, nejlika, kardemumma. Beskan är hög och längst ner i basen finns vörtig brödig malt med brända toner. Beksan och framförallt malten och dess dova toner kommer fram tydligast i den behagliga ochlånga eftersmaken.

Jodå, möjligen något för kraftfull kryddighet för min smak, jag är ju lite känslig för tillsamma kryddor. Det är ett ok öl men har jag betalat 43,50 för en öl så vill jag att den är exceptionell. Det finns öl för 25 kronor som är bättre. Missförstå mig inte, det är inte ett dåligt öl utan en helt OK öl att stilla sippa på, den är däremot inte värd sitt pris.

Pripps Julöl 5%

Pripps, eller Carlsberg, bjuder på ett brunrött öl med kraftigt vitt skum. Doften är tunn men har inslag av rostad malt och sirap. Smaken är relativt tunn, söt och lite sliskig. Malten har inslag av sirap och rostat knäckebröd. Hyffsad beska. Eftersmaken är söt och nästan pinsamt kort.

Nä, sliskig och tunn. Optimerad (minimerad) produktionskostnad och en smak därefter. Nej tack.

Anchor Christmas Ale 5.5%

Detta öl hör till de snart klassiska "nya" julölen som kom för mellan fem och tio år sedan. Anchor har varit med ett par år nu. Färgen är mörkt brunrö och ölen bildar ett tjockt vit skumtäcke. Doftar julgran och burrig humle som ligger ovanpå malt med toner av rostat korn, pepparkaka, sirap och knäck. Smaken är barrig av grön humle som drar iväg. Under detta ligger en dov rostad malt med inslag av charkuterier, kaffe och choklad, dessa kommer framför allt fram i eftersmaken. Tjock och viskös vätska.

Bra grejer! Ett bra och fullt godkänt öl för mysiga stunder framför brasan.

Bryggeriets Julspecial 7.0%

Detta är en ny öl i Spendrups julölssegment vad jag kan minnas. Ölen är vackert djupt bärnstensröd och ger ett mycket kraftigt vitt luftigt skum. Doftar knäckigt brödigt med lite sälta i tonen. Där finns citrus och kryddor. Smakar kraftfullt. Lite kola, knäckig karamellig mjul malt, där finns sötma och en tilltagen beska. Antydan till eldighet. Eftersmaken har karamell och en fin finnish av beska som främsta kännetecken.

Jodå. En mjuk karamellknäckig maltig öl med lite sötma och en hög beska. Viss eldighet från den höga alkoholhalten. Kryddigheten är tillräckligt subtil för mig, de tar aldrig över. Godkänt! Mest lämplig som öl till maten.

Sofiero Julöl 5.2%

Ölen är brun och ger ett kraftigt vitt skum. Doftar lätt av sirap och knäckebröd med viss antdan av humle. Smaken är lätt och tunn. Malt med aningen knäckighet och sötma är huvudsakliga smakkomponenter. Ingen eftersmak att tala om.

Nej. Detta är direkt dåligt. Tunt och smaklöst.

Falcon Julöl 5.2%

Falcon med sin trevliga traditionella juletikett är mörkt brunröd till färg och ger ett kraftigt skum. Doftar av söt vört med lätt rostad ton och inslag av sirap. Något tunn doft. I smak ges en kraftig sötma med rostade nötiga inslag och en lätt beska som försöker ge balans till malt och sötma. Munkänslan och viskositeten är godkänd och lagom tjock. Möjligen lite enkel och rak i smaken.

Nja, inte så dåligg som jag först trodde. Dock är det en enkel och relativt söt öl. Ett OK budgetalternativ men inte för den som inte klarar av sötma.

Fullers Old Winter Ale 5.3%

Ja då är det dags att skriva ner lite provsmakningsanteckningar igen. Efter en intensiv period av ölsmakande har det varit skönt att ha lite paus. Drabbades av en kort släng nästäppa efter nyår med. Jag har ett par provsmakningar i pipen så vi börjar med att riva av kvarvarande julöl/winterwarmers.

Old Winter Ale är rödbrun och ger ett kraftigt vitt skum. Doften är ganska svag. Där återfinns nötiga malttoner med lätt humleblomster. Smak av fin maltig kropp med inslag av kakor, nötter och sirap. Hög beska balanserar upp malten. Nötig eftersmak med en medelhög beska i avslutet. Värmande!

Ja det känns som en typisk värmande vinterale. Bra, rejäl, robust och maltig men inget till julmat. God.